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quarta-feira, março 30, 2005

Capela à moda da casa

Ingredientes

500 gramas carne de porco picada
1 lata de cogumelos
8 azeitonas cortadas aos bocadinhos
2 carcaças
Óleo
6 tiras de bacon cortadas aos bocadinhos
1 ovo
Molho de soja (Si Iau)
Queijo

Preparação

  • Juntar água às carcaças para amolecer;
  • Misturar a carne , o pão, os cogumelos , as azeitonas, o bacon e metade do ovo batido, juntar um bocado de molho de soja;
  • Untar uma forma com óleo e deitar tudo lá dentro;
  • Barrar com o resto do ovo e juntar o queijo
  • Levar ao forno durante mais ou menos uma hora

Dá para 3 pessoas!

3 Comments:

Blogger Oumun said...

sim isso tudo o queijo é aquele às tiras que não me lembro o nome :)
cogumelos laminados:)

3:44 da tarde  
Blogger jp(JoanaPestana) said...

Há algum tempo que venho deliciar-me nas palavras comida.
Hoje linkei este blogue se mo permitem.
E tenham um bom resto de dia :-)

6:24 da tarde  
Blogger nuvem cor de rosa said...

querida, desculpa a minha ignorância. mas tu moras em macau?
conheces a daniela?
bjnhos grandes

3:02 da tarde  

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